FC2 トラックバックテーマ:「しょうがを使った美味しい食べ物・飲み物」
寒い時期にはしょうががいいですよね。
冬場にいつもやるのは、ジンジャーティーです。
後は、定番のしょうが焼きとかスープとか?
スープは凄い簡単で、鶏肉や肉だんごとかがあればあとはお好みの野菜を入れて、しょうがを千切りにしてコンソメと塩コショウで味を調えるだけで、身体もあったまる美味しいスープが出来ます。
コンソメ部分を鳥がらスープにしてもいいですし、和風だしでもお好みで。
最後に卵を落として、かきたま風にしてもいいですねー。
ただのスープにしょうが入れただけでOKっていう簡単なスープです。
最近よく作っております。
つーか、楽じゃないと続かないしなー。